Das water-technology@drinktec Symposium trägt der steigenden Bedeutung von Wassertechnik und Wassermanagement für eine nachhaltigen Getränkeproduktion Rechnung.
Diese Veranstaltung richtet sich speziell an Braustuben und Craft-Brauereien. Die Themen handeln vorrangig von technologischen und Qualitätsaspekten des professionellen Craft-Beer-Brauens.