Weltmesse für Getränketechnologie und Liquid Food TechnologieWeltmesse für Getränketechnologie und Liquid Food Technologie
International Fruit World
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Die internationale Fruchtsaftindustrie erfuhr in zwei Tagen alles über Märkte und Trends, Prozessautomation, Abfüllung und Verpackung, Produktenwicklung sowie neueste Ergebnisse aus Forschung und Wissenschaft. Abgerundet wurde der Kongress mit einem geführten Messerundgang. Zu dem zweitätigen Kongress wurden rund 300 Teilnehmer aus aller Welt erwartet.
   
Themenblöcke
  • Session 1: Märkte und Trends mit Round Table „Fruchtsaft quo vadis?“ 
  • Session 2: Produktentwicklung
  • Session 3: Prozesstechnik
  • Session 4: Verpackung
  • Session 5: Kellertechnik
  • Session 6: Globale Erntesituation 2009
  • Session 7: Süßungskonzepte
  • Sensorik-Workshop: „Getränke mit allen Sinnen erfassen“
  • Geführter Messerundgang über die drinktec

Weitere Informationen

Veranstalter
: confructa medien GmbH, Verlag & colleg
Termin: 15. bis 16. September 2009
Ort: ICM, Raum 5
 
URL dieser Seite:
http://www.drinktec.com/de/Home/Rahmenprogramm/International-Fruit-World
Weltmesse für Getränketechnologie und Liquid Food Technologie
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Tel.: (+49 89) 9 49 -2 07 20,